A nivel nacional hay una producción de cacahuate de 79 mil 872 toneladas, de las cuales ocho mil 834 toneladas provienen del campo poblano, informó la delegación de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa).
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| Producción de cacahuate en Puebla |
El cacahuate es una leguminosa que es muy importante en esta época, ya que se está en plena etapa de cosecha, por lo que el valor que se estima de la producción de cacahuate en Puebla es de 85 millones 934 mil pesos.
La producción del cacahuate se da en la entidad principalmente en una región que es la Mixteca, en municipios como Acatlán de Osorio, Huaquechula, San Pablo Anicano, Tehuitzingo, Tlapanalá, Tepexco, Chiautla de Tapia, Teotlalco, Jolalpan, Huehuetlán el Chico, Izúcar de Matamoros, Epatlán y Teopantlán.
Según datos del Sistema Producto, a nivel nacional son 25 estados los productoras de cacahuate, con una producción nacional de 79 mil 827 toneladas, una superficie sembrada de 63 mil 970 hectáreas y se estima que el valor total de la producción de esta leguminosa es de 859 millones de pesos.
El primer lugar productor es Chihuahua con 17 mil 783 toneladas, le sigue Chiapas con 13 mil 843 toneladas, Sinaloa con 11 mil 209, en cuarto lugar Oaxaca con 9 mil 458 toneladas y Puebla con ocho mil 834 toneladas. Le siguen entidades como Guerrero, Jalisco, Nayarit, Morelos, San Luis Potosí, Sonora y Guanajuato, entre otros.
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